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食品無(wú)菌潔凈車間
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枸杞加工車間

作者: 深圳市中凈環(huán)球凈化科技有限公司發(fā)表時(shí)間:2018-06-28 14:17:29瀏覽量:2509

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中凈環(huán)球凈化可提供枸杞加工凈化車間、無(wú)塵車間的咨詢、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工裝修等配套服務(wù)。


采用凈化層流初、中、高三級(jí)過(guò)濾設(shè)施:過(guò)濾空氣中的塵埃、潔凈密閉工廠的污染空氣;但層流設(shè)施本身不具備殺菌功能,殺菌尚需配合大型臭氧發(fā)生器。目前層流凈化在食品行業(yè)還無(wú)法普及(除保健食品企業(yè)外),主要原因如下:1)層流造價(jià)高、耗電量大、易損耗品的更換費(fèi)用大,清理維護(hù)難,且施工維護(hù)時(shí)需要停工停產(chǎn)、不能局部使用。2)許多食品企業(yè)的車間多為老式廠房,如使用層流,需要投入大量資金來(lái)改建廠房,且車間重建或搬遷時(shí)皆為廢棄物。


為了保障食品不受微生物的污染,食品企業(yè)的品控人員通常從以下五個(gè)方面進(jìn)行控制,即:1.原輔料控制;2.加工過(guò)程的控制;3.工藝流程設(shè)計(jì);4.三庫(kù)控制:原料庫(kù)、輔料庫(kù)、成品庫(kù);5.人員衛(wèi)生控制。

承接:全國(guó)各地凈化設(shè)備銷售安裝

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